1Cr18Ni9是18-8型不銹鋼最古老的一個牌號。耐蝕性、冷成型性能與0Cr19Ni9相近，由于此鋼含碳量高，一般沒有δ-鐵素體且奧氏體穩定，因此，此鋼更適于低溫和無磁等用途。
1Cr18Ni12和0Cr18Ni9Cu3，前者是通過提高1Cr18Ni9鋼的鎳含量，使奧氏體更加穩定，經較大冷變形后，可基本上不產生馬氏體相變，既可使鋼的冷加工硬化傾向小，更易于冷加工成型，減少中間退火次數。同時，由于固溶態與軋態的透磁率變化很小（表5.3），較0Cr18Ni9（304）更適于無磁用途。而0Cr18Ni9Cu3則系加入銅使奧氏體更加穩定，冷加工過程轉變為馬氏體的敏感性降低，從而使鋼的冷作硬化傾向和冷作速率以及冷開裂敏感性下降，使此鋼在較小變形力作用下可獲得最大的冷變形，因此，0Cr18Ni9Cu3更適于緊固件和深沖、深拉等用途。圖5.8和圖5.9系一些試驗結果。
Y1Cr18Ni9是通過調整鋼中P（≤0.20％）和S（≥0.15％）含量，而Y1Cr18Ni9Se則是通過調整1Cr18Ni9 鋼中P（≤0.20％）和S（≥0.60％ ）并加入Se（≥0.15％），以使鋼具有優良的冷切削加工性。
